Las Jornadas de la Fabada en La Felguera empiezan este miércoles en trece restaurantes

Desde este miércoles 4 de diciembre y hasta el domingo día 15, La Felguera rinde tributo al plato típico de la cocina asturiana: la fabada. Las jornadas gastronómicas, que alcanzan su edición número 44, contarán con la participación de trece restaurantes felguerinos, además de la colaboración de otros 22 establecimientos hosteleros. En la tarde del miércoles tendrá lugar el pregón, a partir de las 20 horas en el Nuevo Teatro de La Felguera. Protagonizado por el cómico Joaquín Pajarón, estará presentado por Manuel Rosete, y en el acto también se hará entrega de los premios a los ganadores del concurso de fotografía "La Mina y la Mar".

Organizadas por la Sociedad de Festejos San Pedro de La Felguera y por el Ayuntamiento de Langreo, las jornadas de "Su excelencia, la fabada" están consideradas como fiesta de interés turístico regional. Además de poder degustar este plato en los restaurantes participantes hasta el día 15 de diciembre, habrá hasta entonces todo tipo de actividades culturales y culinarias. Comenzarán este jueves día 5, a las 19 horas, con la presentación del libro "La sidra", de Salvador Ondó, en el salón de actos de Festejos. El viernes 6, de 11.30 a 15.00 horas, habrá un mercado de productos asturianos; a las 12.00 una visita teatralizada por La Felguera, y de 12.30 a 14.30, vermú con "Música del sofá", todo ello en el parque Dolores F. Duro. El mercado se alargará hasta el lunes.

El domingo día 8 será la jornada en la que se celebre el concurso de fabada para profesionales y aficionados.