Si te gustan los callos, Mieres te ofrece la mejor degustación
Del 20 de febrero al 8 de marzo, una quincena de establecimientos del concejo ofrecerán sus mejores recetas en las II Jornadas “De Callos por Mieres”.

Presentación de las jornadas en el Cachitos. / Foto cedida a LNE
Mieres del Camino
Mieres celebra del 20 de febrero al 8 de marzo de 2026 las II Jornadas “De Callos por Mieres”, una cita gastronómica que reunirá a numerosos establecimientos del concejo (quince) en torno a uno de los platos más tradicionales de la cocina asturiana. Restaurantes como Bobela, DrinkVar, L’Ayalga, La Facultad Cervecería, La Llera, La Posada de Bacus, Trattoria La Peppa o La Consistorial ofrecerán sus propuestas especiales de callos durante más de dos semanas. La iniciativa, impulsada por el Ayuntamiento y Comercio Mieres, busca dinamizar la hostelería local y atraer visitantes al municipio a través del sabor y la tradición.
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