Estadios de fútbol, jirafas, una monumental figura de "Stranger Things"... Las confiterías de Gijón, con creatividad infinita para "endulzar" la Pascua

La Semana Santa es tiempo de celebración, de devoción. Es una de sus principales señas de identidad, como lo es a su vez una repostería que en estas fechas se eleva al siguiente nivel para ofrecer auténticas delicias en forma de bollos y monas de Pascua o huevos de chocolate. La creatividad se exprime al máximo, con figuras que van desde campos o balones de fútbol a emblemáticos personajes infantiles, sin olvidar propuestas más clásicas. Sea como fuere, en las confiterías de Gijón el trajín es continuo. Los bollos vuelan. "Es una tradición muy bonita", reivindican los responsables y también una clientela que busca "endulzar" su Semana Santa.

La Confitería San Antonio, en El Llano, es una parada obligada para muchos. "Viene gente de toda Asturias; o de Madrid y Barcelona que tienen ahijados aquí", afirmaba este jueves Covadonga Ainhoa de Pedro, propietaria del negocio, que tiene, como estrella en su escaparate, una monumental figura de "Stranger Things" de 50 kilos. El repertorio repostero abarca desde un barco pirata hasta clásicos de Disney. "Hago mi ‘friki-Pascua’", bromeaba de Pedro, contenta con cómo va la Semana Santa.

"Hay muchas reservas; los padrinos y madrinas en Asturias son muy competentes", destacó la confitera, en cuyo establecimiento también hay bollos de Avilés o roscones de hojaldre. Beatriz Parente no se pudo resistir y ayer compró un par de bollos para sus hijas, uno que simulaba un balón de baloncesto y otro de "Rapunzel". "Les hace mucha ilusión; merece la pena pagar lo que sea", aseveró.

Las confiterías de Gijón "endulzan" la Pascua con una creatividad sin límites (en imágenes)

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"Se vende bastante, ya nos queda poco", celebró María José González, dependienta de la confitería "Alejandro’s" ubicada en la calle Juan Alvargonzález y que en esta Pascua ha apostado fuertemente por el chocolate, con figuras de Disney, botas de fútbol o escudos de equipos. "Presta porque es un trabajo muy artesanal y sienta bien que a la gente le guste tanto", remarcó.

En la pastelería "Praliné", en la calle San Bernardo, se hicieron unas 400 figuras y están "casi todas vendidas ya", declaró la empleada Nuria García. Este año, hay desde propuestas de Lego hasta "animales" como jirafas, ranas o burros que "llaman mucho la atención", recalcó García. Por la pastelería se pasó este jueves la reconocida coleccionista de arte Candela Álvarez Soldevilla, que calificó de "alucinante" el despliegue de Pascua. "Es una tradición que tenemos que continuar por el comercio local y por el concepto familiar que tiene", ensalzó la gijonesa en unos días en los que a la ciudad se le hace la boca agua con los manjares de Semana Santa.

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