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Ganadería de élite: "Garbosa", la vaca "única" cuya carne se degustará en un restaurante asturiano de Madrid
J. A. O.
Ver galería >"Garbosa" es una de las cinco vacas de élite adquiridas por José Manuel Blanco Parrondo en la subasta de reses celebrada en Llanera el pasado año. Su criador y su dueño coinciden en que se trata de un animal extraordinario, casi único en Asturias. Va a ser sacrificado para suministrar carne de la más alta calidad al restaurante asturiano que Blanco Parrondo tiene en el madrileño paseo de Delicias.
Ganadería de élite: "Garbosa", la vaca "única", cuya carne se degustará en un restaurante asturiano de Madrid
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