La primera parada de la visita de la Infanta a Asturias tuvo lugar por la mañana en Oviedo. Allí tuvo la ocasión de mantener un encuentro con el personal de la Fundación Mapfre en Asturias. La Infanta Elena mantuvo una primera reunión con Javier Soto, Director General Territorial de Mapfre en Asturias y Galicia, que lleva sólo 15 días en el cargo. El encuentro sirvió, como indicó el Director General del Instituto de Acción Social de la Entidad, Fernando Garrido, "para contarle el estado de los proyectos sociales que la Fundación Mapfre tiene en la zona".
Después de la sesión de trabajo, la Infanta y sus acompañantes se desplazaron al conocido restaurante Casa Fermín, en pleno centro de Oviedo, donde comieron en un reservado del local un menú compuesto por varios entrantes con la comida regional como protagonista. Un paso rápido y discreto por el Principado antes de regresar a la capital.
