Un plato de bacalao le ha dado a Gloria Rodríguez la victoria en el concurso "Gastroaprendiz", un certamen para elegir al mejor cocinero novel de entre un plantel de 22 niños de entre 10 y 14 años.
El certamen, celebrado en la Escuela de Hostelería, se ha desarrollado a lo largo de toda la mañana: primero cada niño elaboró en directo una receta de su elección, valoradas por un jurado de expertos que eligió a los cuatro finalistas. Los escogidos tuvieron que hacer frente a la elaboración de un plato de bacalao como prueba sorpresa, en un ambiente de "altísimo nivel, hay cantera", señalaba el cocinero Pedro Morán.
La ganadora disfrutará de un curso de cocina en la escuela "Le Cordon Bleu" en Madrid, así como de un viaje de fin de semana a Madrid con entradas para el Parque Warner.
