20 de noviembre de 2019
20.11.2019

Gijón rinde homenaje a la DOP

Más de treinta sidrerías de la ciudad de Jovellanos ofrecen todos los jueves del año sidra de denominación acompañada de una cazuela a precios populares

20.11.2019 | 18:55
Gijón rinde homenaje a la DOP

Desde el pasado año y cada jueves Gijón suma a su potente oferta de ocio la posibilidad de consumir sidra DOP con una cazuela a precios populares. Es el homenaje que desde las sidrerías de la ciudad de Jovellanos se hace a la sidra de calidad protegida bajo la denominación de Origen Sidra de Asturias. Gijón es una ciudad sidrera que cuenta con una dilatada historia en la cultura de la sidra. Por este motivo desde el Ayuntamiento de Gijón, a través de Divertia, y desde Otea, Hostelería y Turismo en Asturias, se puso en marcha hace ahora un año el proyecto "Jueves de Sidra con DOP", una iniciativa para dedicar un día de la semana a la sidra de calidad. Desde entonces, y con notable éxito, cada jueves en las sidrerías participantes se promociona la sidra con Denominación de Origen Protegida ofreciéndola junto a una tapa o un tentempié a precios especiales.

Gijón tiene un enclave privilegiado, cuenta con multitud de llagares en sus alrededores que hacen las delicias de todos los amantes de este producto autóctono asturiano, por eso se ha querido dar un impulso, promocionando la sidra de calidad recogida bajo la DOP, y destinar un día de la semana, los jueves, donde se ofrezca a los clientes sidra DOP con un pequeño acompañamiento de cocina. El único requisito es que la elaboración se pueda degustar en la barra del establecimiento, aunque también se puede ofrecer en la mesa.

Los gijoneses y visitantes a lo largo de este año han disfrutado de lo lindo con esta iniciativa. No deja de ser un motivo más para salir a la calle y recorrer los distintos establecimientos probando los distintos palos de sidra y las cazuelas con las que se acompañen. Así, con una ruta improvisada, los jueves son más divertidos y más asturianos. Los que visitan Gijón por motivos de ocio o de trabajo tienen más fácil disfrutar de sus encantos con nuestra tradición más conocida.

Esta campaña, además de difundirse con varias acciones, tiene un apartado través de la web de Otea www.otea.es y www.escapaasturias.com En ambos espacios aparece una ficha de cada establecimiento participante en "Jueves de Sidra con DOP", incluyendo toda la información del local, la sidra y la tapa o cazuela que ofrece, su precio y su geolocalización en Google maps para poder encontrar su ubicación con toda facilidad. De esta manera resulta más fácil a los visitantes elegir y acercarse al establecimiento que más les apetezca.

Esta iniciativa gastronómica cuenta con la colaboración de diferentes hoteles de la ciudad que disponen de gastromapas con los establecimientos participantes.

Para impulsar las interacciones en redes sociales se ha organizado un sencillo concurso en la red social Facebook donde se sortea un Menú de la Reconquista (menú de calidad realizado con productos de Alimentos del Paraíso, con DOP e IGP y otras marcas de calidad) entre quienes hagan una foto de cualquiera de las elaboraciones que consuman en "Jueves de Sidra" y la suban al Facebook de Otea indicando el nombre del local donde se está degustando y compartiéndolo con el hashtag #JuevesdeSidra. Por último, deben dar a "me gusta" en la página de Facebook de Otea.

Así pues, en Gijón, ciudad que cuida con mimo sus tradiciones, cada jueves se hace un homenaje a la Sidra DOP.

Locales participantes

- Alberto.
- Cabañaquinta.
- Canteli.
- El Diablicu.
- El Mariñán de Begoña.
- El Requexu.
- El Restallu.
- El Sauco.
- El Tendido.
- El Museo.
- Gijón.
- Guaniquei.
- La Cabaña del Santu.
- La Casona Jovellanos.
- La Galana.
- La Montera Picona de Ramón.
- La Tabacalera.
- La Terraza de Porceyo.
- Les Neñes.
- Los Campinos.
- Llagar de Begoña.
- Nueva Ibérica.
- Nueva Uría.
- Parrilla Alberto.
- Parrilla Antonio.
- Parrilla Muñó.
- Parrilla Muñó Poniente.
- Parrilla Ramón.
- Río Astur.
- Sotamar.
- Tierra Astur Poniente.

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