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Un restaurante de Gijón opta al premio de "Mejor hamburguesa de España"

El establecimiento ha llegado a la final de un campeonato en el que participan 245 establecimientos

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Un restaurante de Gijón opta al premio a la mejor hamburguesa de España. Un "jurado popular" que ha emitido más de 150.000 votos ha situado al Berty's entre los diez mejores del país de entre un listado de 245 establecimientos participantes. El ganador del campeonato se decidirá el próximo miércoles en Galicia en una cata a ciegas.

El Berty's competirá en la final con: La Estación de Loman (Galicia), HDH (Euskadi), Casa Bomba (Cataluña), Junk Burger (Madrid), Frankie (Madrid), Hundred (Valencia), Raffs (Valencia), Burger Food Porn (Andalucía) y The kitchen 62 (Baleares).

En el certamen han participado 245 establecimientos. La elección de los diez finalistas ha sido hecha por consumidores, que han emitido sus votos de manera telemática.

La final se disputará el miércoles en La Coruña. El ganador se decidirá en una cata a ciegas que será valorada por el crítico gastronómico de El País, director de Madrid Fusión, José Carlos Capel; la divulgadora gastronómica Alejandra Ansón y los cocineros con estrella Michelin Pepe Solla, de Casa Solla, Fernando Agrasar, de As Garzas e Iría Espinosa, de Arbore da Veira.

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