El montaje de las icónicas casetas de la playa de San Lorenzo, tras dos años sin ellas por el coronavirus, comenzó ayer. Esta vez serán 115 instalaciones las que lucirán en el arenal durante la temporada estival. Ya esperan la llegada de usuarios, que podrán hacer uso de ellas a partir de mañana. En total, habrá 68 casetas cuya titularidad será de la Cocina Económica y otras 47 que montará el autónomo Manuel Díaz, que lleva dedicándose a ello desde la temporada estival de 1985.