El CIFP de Hostelería y Turismo de Gijón acogió este viernes la presentación de varias actividades relacionadas con el XII Salón Internacional de las Sidras de Gala. Por un lado, se presentó el proyecto "Sagezti Ardua", a cargo de Juan Zuriarrain, en la imagen. Además, hubo un espectáculo de cocina con sidra y manzana, con Estefanía Ferreras. El evento se celebrará en el Hotel Rey Pelayo y también incluirá actividades de degustación en la Escuela de Hostelería y Turismo de Gijón. Este año habrá una presencia importante de llagares estadounidense.