Una botella para mimar el planeta: la singular iniciativa de un grupo hostelero gijonés por el Día del Agua
"Queremos que la gente entienda la importancia de cuidar el entorno", asegura su gerente

Héctor Méndez, "Tito", junto a las botellas reutilizables. / LNE
La solidaridad también tuvo su hueco en el Día Mundial del Agua. El grupo hostelero Al Peso lanzó para conmemorar esta fecha una iniciativa con la que recaudar fondos para una causa benéfica. Desde el pasado jueves, en cada uno de sus cinco locales repartidos por Gijón se podía adquirir una botella reutilizable, en vez de las clásicas botellas de plástico que se sirven en este tipo de establecimientos. La idea busca reducir residuos a la vez que se conciencia a los clientes sobre el consumo responsable de este tipo de materiales y se evita el derroche. José Miguel González, gerente de esta cadena de bares, explicó que buscaban darle un nuevo sentido al Día del Agua. "Queremos que la gente entienda la importancia de cuidar el planeta a través de gestos tan simples como tener una botella reutilizable".
El bidón está fabricado con material reciclado posconsumo –también conocido como PRC–. Este material cuenta con una vida útil más longeva que el plástico común de las botellas. A su vez, González comentó que no se querían quedar solo con el objetivo de concienciar, sino que también querían colaborar con alguna asociación dedicada al cuidado del agua. "Contactamos con Adecagua (Asociación para la Defensa de las Aguas Cálidas) para comentarles que todos los ingresos que saquemos de la venta de las botellas se los vamos a donar".
En total, cada uno de los establecimientos contaba con 250 botellas a la venta. Decoradas con el logo de la empresa y con una cuerda en el tapón para facilitar su transporte, la idea parece que ha calado entre sus clientes. Héctor Méndez, apodado "Tito", encargado del grupo Al Peso, aseguró que desde el jueves que empezaron con la distribución de los envases la acogida fue excelente. "Tuvimos que limitar la compra a dos por persona el primer día. Como mantuviésemos el ritmo se nos acababan en pocas horas".
La idea es mantener la campaña, con la que esperan obtener más de 3.000 euros para Adecagua, hasta agotar las existencias. "Esta es la primera vez que hacemos algo así por este día, pero esperamos repetir la iniciativa en años siguientes", sentenció González.
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