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Grupo Fuertes, Premio Empresa +Familiar: una empresa que ha sabido adaptarse sin perder su esencia

Texto: Juan Daniel González

Antonio y Piedad construyeron un imperio de la producción cárnica que a día de hoy es gestionado por sus hijos José, Tomás y Juana

Desde una pequeña tienda de comestibles en un rincón de Alhama de Murcia, Grupo Fuertes y su buque insignia, ElPozo Alimentación, han construido un imperio que hoy en día llega a más de 80 países y es parte esencial de los hogares españoles. Lo que comenzó en 1954 como una modesta fábrica de embutidos, impulsada por los valores de humildad, excelencia e integridad, se ha convertido en una de las principales empresas familiares del país, con más de 5.000 empleados y una facturación que supera los 1.800 millones de euros.

La historia de ElPozo Alimentación está marcada por una constante superación. Fundada por Antonio y Piedad, y ahora gestionada por sus hijos José, Tomás y Juana, esta empresa ha sabido adaptarse a las exigencias de un mercado global sin perder su esencia familiar. Con su sede en una planta de 400.000 metros cuadrados, la empresa ha diversificado su producción para incluir más de 1.500 referencias en productos cárnicos de cerdo, ternera, pavo y pollo, todo ello bajo el firme propósito de ofrecer a los consumidores un producto de calidad, adaptado a sus necesidades y con garantía de trazabilidad.

Este legado de superación y expansión ha sido reconocido con el Premio Empresa +Familiar en los Premios Empresa del Año, otorgados por Banco Sabadell y el diario La Opinión. Este galardón reconoce no solo el éxito económico del grupo, sino también su capacidad para innovar, crear empleo y transmitir valores familiares de generación en generación. Grupo Fuertes y ElPozo Alimentación son, sin duda, un ejemplo brillante de cómo una empresa familiar puede conquistar el mercado global sin perder su esencia local.

Dirigible de ElPozo, usado a modo publicitario en la década de los 90.
Dirigible de ElPozo, usado a modo publicitario en la década de los 90.

La innovación ha sido uno de los pilares fundamentales para el éxito de ElPozo. Su modelo de Control Integral del Proceso (CIP) asegura la trazabilidad completa de sus productos, desde la granja hasta el consumidor, un sistema que le ha permitido mantener la confianza de los hogares españoles durante décadas. De hecho, ElPozo ha sido la marca más presente en los hogares del país durante los últimos nueve años, consolidándose como un referente de calidad y fiabilidad.

La internacionalización también ha sido clave en la evolución de la compañía. Desde sus humildes comienzos, la familia Fuertes ha apostado por llevar sus productos más allá de las fronteras nacionales, y hoy, su presencia se extiende por más de 80 mercados. Este crecimiento ha sido acompañado por una diversificación estratégica que ha posicionado a Grupo Fuertes como un holding empresarial sólido y competitivo en diversas áreas, aunque siempre con la alimentación como eje central.

El compromiso de ElPozo con su plantilla y el bienestar social es otro aspecto destacado. No solo ha incrementado constantemente su número de empleados, sino que también promueve activamente la actividad física entre sus trabajadores y apoya el deporte a través de patrocinios, como el de ElPozo Murcia Fútbol Sala, que milita en Primera División desde hace 35 años. Además, la empresa ha contado con embajadores de renombre como el tenista Carlos Alcaraz, que refuerzan la imagen de cercanía y esfuerzo que siempre ha transmitido la marca.