Arándanos
Este fruto rojo (aunque su color no sea precisamente ése, sino negro azulado) es el que más se produce en Asturias, más de 110 toneladas. La producción, en su mayor parte, se dirige a los países del norte de Europa, como Gran Bretaña, Holanda o Alemania, pero también se vende en la grandes ciudades españolas, como Madrid, Barcelona, Valencia y Sevilla. En España, lo consumen sobre todo extranjeros de vacaciones, aunque en los últimos tiempos se está incrementando el consumo por nacionales.
Resto de frutos rojos
El resto de las treinta toneladas de frutos rojos que se cosechan en Asturias se reparten entre la frambuesa, que es la segunda con mayor producción, la grosella y las fresas silvestres, más pequeñas que las fresas que suelen darse en el campo asturiano.
Cosecha
La cosecha de estos frutos del bosque se extiende desde mayo hasta octubre, aunque si las condiciones así lo permiten pueden darse incluso al filo de diciembre.
