Lucía CORTINA
Pola de Laviana,
La bedida más típica de la región será la gran protagonista en Laviana los próximos días 7 y 8 de junio. Será durante la celebración de la tercera edición del Festival de la sidra del concejo, que tendrá como sede la plaza del Ayuntamiento y en el que participará un total de trece lagareros de la región. A éstos se sumarán varios vecinos de la zona que presentarán a concurso su caldo de elaboración casera.
El programa de actos se abre el 7 de junio, a partir de las doce, hora en la que se celebrará la inauguración oficial del certamen con la primera degustación de sidra, que se prolongará hasta las dos y media. El 8 de junio, se romperá una pipa de sidra a partir de las doce. Esta jornada estará amenizada con música regional, estrechamente ligada al ambiente y la tradición sidreros. Actuarán en la plaza del Ayuntamiento de Laviana el trío la «Toná» y la cantante Noemí Díaz.
