03 de julio de 2015
03.07.2015

California se refresca en Cangas

El diario estadounidense "Los Angeles Times" propone el vino blanco de una bodega canguesa como bebida del verano

03.07.2015 | 02:36
Beatriz Pérez, en un viñedo.

El diario estadounidense "Los Angeles Times" recoge en su sección de gastronomía un listado de seis vinos blancos como propuesta para este verano y entre ellos se recoge el 7 Vidas Albarín Blanco, de la bodega incluida dentro de la Denominación de Origen Protegida Cangas del Narcea, Vinos y Vides de Asturias (Vidas).

La crítica gastronómica S. Irene Virbilia, que firma el artículo, presenta al 7 Vidas Albarín Blanco como uno de los seis vinos blancos del mundo recomendado para disfrutar este verano. Para los propietarios de la bodega, Beatriz Pérez y Pepe Flores, ha sido todo un orgullo que "un prestigioso diario americano se haya fijado en nuestro vino". Además, aseguran que entre "los vinos que nombra el artículo se encuentran algunos que están considerados como los mejores blancos del mundo, así que estamos muy orgullosos que nuestro vino aparezca entre ellos".

El artículo destaca la situación de los viñedos en Cangas del Narcea, situados en terrazas en las que solo se puede trabajar a mano. Además, la crítica gastronómica realza del vino cangués su perfume a hierbas y su gusto "limpio y puro con un toque final a lima". También hace unas propuestas gastronómicas para combinar el caldo cangués con "sushi o el pescado a la parrilla".

El 7Vidas Albarín Blanco comparte protagonismo con el Paolo Saracco Moscato d'Asti, del Piamonte, Italia; Chateau Ste. Michelle & Dr. Loosen Eroica Riesling, del Valle de Columbia, en Washington; Masseria Li Veli Vedeca Valle d'Itria, de Puglia, Italia; Domaine Vacheron Sancerre Blanc, del Vallde del Loria, en Francia; y Tendu California White Wine, de California.

Además, este año la bodega canguesa tuvo otra alegría cuando recibió la Medalla de Oro del concurso nacional Mono Vino 2015 con su Cien Montañas Albarín Blanco. El concurso tuvo lugar el pasado 14 de marzo y en él participaron más de 600 vinos de los que tan solo 50 fueron premiados con medallas.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook
Lo último Lo más leído