Los hosteleros Pepe Díaz y Juaqui Baltar, de Navia, se despidieron ayer de sus clientes y echaron el cierre de su cafetería Sauces después de 26 años de trabajo en ella. Durante el mediodía, las puertas del establecimiento se abrieron para que sus clientes pudieran compartir unas horas más con sus dueños, que han decidido jubilarse, después de toda una vida dedicada al sector, ya que antes de la cafetería, llevaron el restaurante Cantábrico. No obstante, el local volverá abrir sus puertas en próximas fechas ya que una pareja ha decidido alquilarlo y seguir con el negocio, informa D. Á.