Accesible y sabroso: el restaurante asturiano en Cudillero que tienes que visitar
Belén Fernández nos trae una joya de la gastronomía asturiana

Cudillero.
Diego Jaén
"Comida casera, abundante y sabrosa te hará salir rodando", afirma la creadora de contenido Belén Fernández (belenchi_1983) sobre la sabrosa comida del restaurante El Molín, ubicado en San Juan de Piñera, una de las parroquias del concejo de Cudillero.
Con gastronomía asturiana casera, el video de la Tiktoker nos trae una nueva joya de la cocina asturiana. "Restaurante perfecto. Bueno, bonito y barato", recalcan muchos de los comentarios de usuarios que han visitado El Molín. Y es que para muchos asturianos, encontrar restaurantes que tengan comida que tenga ese toque casero resulta como encontrar oro, ya que parece que cada vez más, hay menos restaurantes que tengan recetas caseras que hagan que la nostalgia se convierta en una sensación del paladar.
Un problema para aquellos que buscan restaurantes asturianos de calidad es que muchos de estos sitios que tienen recetas caseras suelen ser bastante caros para el comensal curioso que está en búsqueda de ese restaurante que ofrezca sabores familiares con un giro que no altere la misma comida que les resulta tan hogareña y que no se aleje mucho del plato original. Es decir, encontrar una fabada que sea genuina fabada, pero que tenga un toque especial sin que el plato pase a ser otra cosa, por ejemplo. Pero en el caso de El Molín, la comida que sirven se mantiene casera y genuinamente asturiana. Desde fabes con jabalí hasta callos asturianos, El Molín ofrece platos, que, cómo dice Belén con relación a los callos, "para nosotros perfectos y cumpliendo con las 4 p's de este plato tan asturiano: pulcros, pequeños, picantes y pegajosos".
Además de tener comida de muy buena calidad, el precio de la comida es accesible y las raciones son "enormes", afirma Belén. Siendo dos adultos y un niño, pidieron cuatro platos, un postre, vino y agua casera, pagaron un accesible precio de 52.50 euros, un precio que para muchos de los usuarios en los comentarios es bastante justo y barato por todo lo que El Molín tiene que ofrecer. Como un extra, el restaurante está a tan solo dos kilómetros de Cudillero, uno de los pueblos más bonitos de toda España y a una distancia perfecta para caminar y hacer la digestión.
- Calleja rompe su silencio tras ser destituido como entrenador del Oviedo: 'Espero que en junio estemos celebrando el ascenso
- Los motivos por los que Asturias tendrá el tipo de IRPF más alto de España para las menores rentas
- Ortega Cano emite un comunicado de urgencia por lo ocurrido con el hijo de Ana María Aldón: 'Es un poco duro
- Isaac se convierte en nuevo concursante de Pasapalabra tras la inesperada derrota de Manu: 'La culpa la tiene mi abuela
- Oviedo organiza un acto para ver el eclipse solar del sábado
- Así es el nuevo Autoservicios Familia que acaba de abrir en Gijón
- Otro rearme para la industria asturiana: la fábrica de proyectiles que aumentará plantilla en Oviedo
- Cuenta atrás para la nueva residencia de lujo que abrirá junto al HUCA, en el barrio de La Corredoria: tendrá 119 plazas