Los vecinos de Melarde (Piloña) celebraron este sábado sus primeras Jornadas gastronómicas de los callos, en la que participaron 66 comensales. La actividad tuvo lugar en la antigua escuela del pueblo, recién restaurada gracias al plan "Joven Ocúpate" y a los lugareños, que pusieron la mano de obra para rematar los trabajos. Los chefs locales Luis Ángel Prida y Miguel Crespo fueron los encargados de cocinar el banquete, informa C. CORTE. En la imagen, los vecinos de Melarde degustan callos en su antigua escuela.
