La profesora de la Escuela de Turismo de Asturias Gracia Suárez Botas será una de las participantes en la mesa redonda "Tras las huellas de los pioneros de la hostelería asturiana; Enrique Álvarez Victorero y el Gran Hotel Pelayo de Covadonga" que se celebra el 15 de enero (martes) en la Casa de Cultura de Cangas de Onís, desde las 19.30 horas. La entrada es libre. C. CORTE
