Los productores de gamonéu alertan: la producción de quesos en los Picos de Europa se encuentra en riesgo como consecuencia de los continuos ataques del lobo a su cabaña ganadera. Es el caso del elaborador José Ramón González, que da forma a sus quesos en la vega de Fana y desde la festividad de Todos los Santos contabiliza la baja de veintisiete ovejas y una cabra. "Como tardan más de un año en pagar los daños, no tengo dinero para formar un nuevo rebaño con el que proveerme de leche", lamenta el pastor cangués, que cifra en más de tres mil euros los cobros pendientes desde el año 2017.