27 de marzo de 2019
27.03.2019

El chef José Antonio Campo Viego propone un hermanamiento Cangas-Parres

27.03.2019 | 00:56

El chef José Antonio Campo Viejo, que nació en Cangas de Onís y gestiona el establecimiento con estrella Michelin "El corral del Indianu" en Arriondas (Parres), aboga por el hermanamiento de ambos concejos. "Sería un paso de gigante para la sociedad", indica.

La propuesta la empezó a cocinar a raíz de su distinción el pasado fin de semana con el galardón Sifón de Oro. "Mi sueño es que se hermanen para superar las rivalidades y localismos e ir todos a una, con la fuerza del río que nos une, y crecer", dice. "A Arriondas y a Cangas de Onís les une muchas más cosas de las que les separan y, a pesar de ello, a veces nos distancia esa piquilla intensa, a veces insana", cuenta. Por eso el chef hace un llamamiento a los regidores de ambos concejos para que consoliden la alianza. "Ya están hermanados con municipios de México o Francia, ¿por qué no con quienes pueden convertirse en nuestros compañeros más íntimos?", concluye.

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