La Asociación de Municipios Indianos del Cantábrico tenía entre sus objetivos lograr un producto típico que ofrecer como algo común. Ese objetivo ha quedado plasmado en los "Indianitos", que fueron presentados ayer por el alcalde de Ribadedeva, Jesús Bordás, y por Tino Roiz, de la empresa Hermanos Junco S.L. que materializó la idea. Se trata de una pasta elaborada con mantequilla, harina de trigo y de maíz, manzana y chocolate cuyo envoltorio tiene forma de baúl, emulando a los que llevaban los emigrantes en sus largos desplazamientos. Integran la asociación concejos de distintas comunidades autónomas y en Asturias están representados por Boal y Ribadedeva.
"Se trataba de lograr un producto común, comestible, que diera cohesión identitaria a todos los municipios y sirviera para su promoción turística", dijo el alcalde. Este fin de semana se podrán encontrar en un puesto de la Feria de Indianos de Colombres y pronto en todas las villas indianas. Según explicó el alcalde también se utilizarán los "Indianitos" como regalo institucional de promoción turística.
