En el mes de enero ocurrió un hecho muy importante para el concejo de Las Regueras. Por vez primera participó en Fitur, la Feria del Turismo y la Industria en Madrid. Allí acudió la alcaldesa de Las Regueras, María Isabel Méndez, con la presidenta de la asociación Ruta Vaqueros de Alzada de Torrestío, María Teresa Rodríguez, impulsora de esta buena iniciativa. Allí estuvieron para presentar la IV Ruta "De les marines al puertu", que tendrá lugar el próximo mes de mayo. El objetivo es que estas centenarias vías usadas desde la antigüedad por los vaqueros trashumantes se conviertan en rutas de turismo activo. Es un gran paso adelante para la promoción de este concejo, que tiene en su haber rica historia y patrimonio.
Febrero da comienzo con las XVII Jornadas Gastronómicas del pote y el pitu caleya que se celebran el primer fin de semana. Otro acontecimiento que traerá nuevas gentes a este concejo que disfrutarán no solo del buen comer sino también de su paisaje y monumentos. Participan seis restaurantes: Casa Dylsia en Valduno, Casa Florinda en Puerma, El Quexu-Casa Florina en Quexu, El Tendejón de Fernando en Escamplero, La Cabaña de Conce en Santullano y La Manduca en Soto. La materia prima y el buen hacer de las encargadas de la cocina asegura el éxito.
En el pasado hubo en Las Regueras 58 establecimientos hosteleros, desde ventas y mesones hasta comercios mixtos con bar y tienda, en las que se vendía de todo un poco. Se podía encontrar desde sal hasta un clavo, un corte de tela para una camisa o una aspirina, siendo además el lugar de reunión donde acudían los paisanos a echar la partida, a tomar una copina de anís y a enterarse de las novedades. Muchos de ellos tuvieron salón de baile, algunos, cine y, de vez en cuando, se representaban comedias.
Los establecimientos más antiguos fueron las Ventas de El Escamplero, con el tiempo Casa Concha y La Tabierna, el Mesón de Laspra en Paladín y la Venta de Premió, ya documentados en el siglo XVIII.
En la parroquia de Biedes estaban: Casa Cartuchos (hoy casa Edelmiro) fundado en 1890; Casa Justo La Escalada en Biedes, 1900- 1936; Casa Gloria, años 50 del siglo XX; La Campina, 1957; Casa Genara Altamira en Parades primera década de 1900-1936, Casa José el Periquito, 1933, después Casa Vicente en Parades en 1951 y Bar Nuevo en Parades, 1965; y Casa Fernando de Mariñes, 1946. En Santullano: Casa Belarma o Julio, 1895; Casa El Teresu después Casa Consuelo en 1890; Casa José la Campa, 1931; Casa el Correo, hacia 1900; Casa Venus de Baltasar, 1936; Casa Manzano, cerró en 1932; La Pipera, 1947; Casa Cano en Ania, 1986; La Plaza, 1994. En Soto: La Piñera cerró hacia 1930; Casa Belarmo cerró en 1934, Casa Victoriano y La Fontanica cerraron en 1936; Casa Amadeo abrió en 1952; Casa Firme la Piñera en 1940. En Trasmonte: La Venta de Premió, documentada en 1785; La Casona en Landrio, 1875; Casa Ramón de Pin en Landrio, 1945; Casa Benito en Bárzana, hacia 1905; Casa el Raposo en Granda, 1930; Casa Paco la Calea en Cogollo, 1928; Casa Mariona en Cogollo, 1945; Casa Bernardo el Gaitero en Cogollo, 1948; Casa Oliva, 1929 en Les Cruces; Casa María el Salón en Les Cruces,1938; El Ventorrillo, 1903; Casa Argentina en Premió, 1957; Casa Copeiro en Premió, 1939; Bar Narvaso en Premió, 1952, y El Timbón.
En Valduno: Casa Demetria en Valduno, hoy Casa Dylsia, hacia 1800; Venta del Fixueco en Premoño; Casa Quilo en Premoño, cerró en 1907; Casa Ramón de Pin, después Feliciano en Premoño, 1910; Casa Manuel en Premoño, 1943; Taberna de Paladín, 1936; Casa Culá / El Lechero en Bolgues, 1945; Casa Elvira la Coxa en Puerma, antes de 1920; Casa Florinda en Puerma, 1960.
En Valsera: La Venta / Casa Concha, siglo XVIII-2009; La Tabierna, Casa Manín de Sienra en Escamplero, hacia 1920; Casa Rogelio en Escamplero, 1936, después Casa Fernando, trasladado después a El Tendejón de Fernando; La Pistola en Escamplero, 1939; Casa Valentín, 1897 y Casa Benigno / José Sampedro en San Pedro Nora, 1920; Casa Liria, 1945 y Casa Carola, 1950, en Rañeces; Casa Laura / Casa Florina, 1963 y Casa Facundo en Quexu; Taberna de José González cerró en 1921 y Casa Marcelo, 1950, en Gallegos; Casa Cachaza en Valsera, 1968. Para muchas personas estos nombres traerán un recuerdo nostálgico hacia aquellos vecinos trabajadores que animaron durante años la vida en el concejo y los mejores deseos para los que aún siguen en la brecha.
