El restaurante ovetense La Corte de Pelayo acogió ayer (en la imagen superior) el acto de presentación del concurso al "mejor cachopo de España", en cuya primera fase tomarán parte un total de 89 restaurantes de la región entre mañana y el próximo día 25. Los integrantes del jurado probarán los cachopos en los restaurantes y seleccionarán a diez para la final autonómica, una cata a ciegas que tendrá lugar el día 26. La competición nacional se desarrollará en Madrid a finales de mayo.
