La alta cocina asturiana se reúne en Oviedo: así fue la presentación de la cofradía del torto
Presentación de la cofradía del torto / Jaime Casanova
Nacho Manzano y José Andrés –este ausente– han estrenado la nómina de cofrades de honor de la nueva Cofradía del Torto de Maíz de Asturias, presentada ayer, jueves, en una sidrería de Oviedo y presidida por Carlos Pedrouzo. Los 16 integrantes acompañados por un buen número de amigos protagonizaron la presentación y el nombramiento de los populares chefs. En la foto, Canteli y Manzano, junto a miembros de la cofradía.
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