Colas interminables en Oviedo para probar gratis el "oro blanco": "Fue una locura"

El centro de Oviedo vivió ayer una tarde de auténtica efervescencia que nada tuvo que ver con las procesiones, aunque las filas de gente bien podrían haberlo parecido. La apertura de Yogurissimo, el nuevo referente del yogur helado artesanal, convirtió las inmediaciones de la calle Milicias Nacionales a partir de las 18.00 horas en el epicentro de un fenómeno fan gastronómico. Las colas, nutridas por cientos de ovetenses y turistas, se estiraron de forma serpenteante hasta alcanzar buena parte de la calle Uría, bajo la mirada curiosa de la estatua de Woody Allen.

El reclamo era, desde luego, "goloso": la gerencia había prometido 200 helados gratuitos para los primeros en cruzar el umbral del local. Esta promoción imbatible, sumada a la masiva afluencia de visitantes por las vacaciones de Semana Santa, generó una estampa de "locura" urbana que obligó a muchos a armarse de paciencia para degustar el producto.

Del éxito en la costa al corazón de la capital

La marca no es una desconocida en el Principado; su trayectoria en plazas como Gijón, Llanes o Luanco ya anticipaba un desembarco exitoso en la capital. Según los responsables de la firma, esta apertura responde a una "deuda pendiente" con el público ovetense, muchos de los cuales no dudaban en desplazarse hasta la costa solo para saciar su antojo.

A diferencia del helado convencional, la propuesta que ahora aterriza en el número 1 de Milicias Nacionales apuesta por la elaboración diaria en su propio obrador. Responsables de la cadena destacan que su intención no es entrar en conflicto con las heladerías tradicionales, sino enriquecer la oferta local con una fórmula que prima la ligereza y la frescura, eliminando aditivos artificiales de la ecuación.

Calidad reconocida a nivel nacional

El establecimiento, que luce una estética contemporánea y familiar, no solo llega avalado por el favor del público, sino por la crítica especializada. Recientemente, Yogurissimo fue destacada entre las diez mejores heladerías de todo el país por la revista EatOut Spain y tuvo un papel relevante en el último Gran Premio del Helado de Benidorm.

La clave de este éxito, que ayer quedó patente en las calles de Oviedo, reside en la personalización. El cliente puede diseñar su propia combinación mediante una extensa barra de toppings que incluye desde frutas del día hasta salsas calientes, permitiendo que cada tarrina sea una creación única.

Con esta inauguración, Oviedo suma un nuevo punto de encuentro que aspira a ser parada obligatoria tanto para los vecinos como para quienes descubren la ciudad estos días. A juzgar por la respuesta ciudadana de ayer, el idilio de la capital con el yogur helado artesanal no ha hecho más que empezar.

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