Esto es lo que le pasa a tu cuerpo si comes un yogur (o más) al día

¿Comes un yogur al día o más y te preguntas si es bueno para la salud? Aquí tienes la respuesta, en base a lo que dicen expertos y artículos científicos. Como todo, en la moderación está el éxito.

El papel del yogur en el sistema digestivo

El yogur es un alimento fermentado que contiene probióticos, sustancias vivas que ayudan a equilibrar la microbiota intestinal. La ingesta frecuente de yogur puede promover una flora intestinal saludable, lo cual es fundamental para una buena digestión y la prevención de enfermedades gastrointestinales. Estudios han demostrado que los probióticos en el yogur pueden aliviar síntomas de trastornos digestivos comunes, como el síndrome del intestino irritable.

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Efectos sobre el sistema inmunológico

El consumo regular de yogur puede fortalecer el sistema inmunológico. Los probióticos, presentes en este lácteo, contribuyen a fortalecer la barrera intestinal, reduciendo así la permeabilidad intestinal que podría facilitar la entrada de patógenos al organismo. Además, los nutrientes contenidos en el yogur, como la vitamina D y el calcio, son esenciales para una función inmunológica óptima.

Impacto en la salud ósea

El yogur es una excelente fuente de calcio, un mineral esencial para el mantenimiento y desarrollo de unos huesos saludables. Consumirlo diariamente puede ayudar a prevenir la aparición de enfermedades óseas degenerativas, como la osteoporosis. La adición de vitamina D en algunas variantes de yogur mejora la absorción de calcio, potenciando sus beneficios para la salud ósea.

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Yogur y control del peso corporal

Un aspecto importante del yogur es su bajo contenido calórico en comparación con otros alimentos y su capacidad para proporcionar una sensación de saciedad. Algunos estudios sugieren que el consumo de yogur como parte de una dieta controlada en calorías podría contribuir al control del peso corporal y a la reducción de la grasa abdominal.

Ojo los intolerantes a la lactosa

A pesar de los múltiples beneficios, las personas con intolerancia a la lactosa deben elegir versiones de yogures que sean bajas en lactosa o lactosa free para evitar problemas digestivos. También es fundamental prestar atención a los niveles de azúcar añadida en algunos yogures comerciales, ya que un consumo excesivo de azúcares puede contrarrestar los beneficios para la salud que aporta este alimento.

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Consecuencias potenciales y recomendaciones

Si bien un yogur diario puede ofrecer numerosos beneficios para la salud, es importante consumirlo como parte de una dieta equilibrada. La variedad natural o sin azúcares añadidos suele ser la mejor opción para obtener el máximo beneficio asociado con los probióticos y el calcio sin el riesgo asociado con un alto consumo de azúcar.