La hostelería de Siero se corona: los autores de las mejores tortillas del concejo reciben el premio a sus creaciones

Los ganadores de los concursos de tortillas de Siero ya tienen su premio. El palacio del Marqués de Santa Cruz acogió este viernes la entrega de galardones de un certamen con una gran acogida entre el público y que el Ayuntamiento quiere poner de relevancia a la par que solicita "una mayor involucración de la hostelería" para sacar adelante convocatorias que gozan de mucha popularidad entre vecinos y visitantes.

Los premiados en el concurso popular fueron el Corral de Gayo, que se alzó con la "Tortilla de oro", mientras que la "Tortilla de plata" fue para el Malaca y la de bronce para el Bravo di Premiere, todos ellos de la Pola. Además, también se hizo entrega de los premios del jurado profesional, compuesto por Pablo Arbesú, David Castañón y Cristhian González, quienes decidieron que los ganadores fueran el restaurante Abrelatas, el Café Bar Amigo y el Vistrea, por este orden, con un accésit para el Biloba y otro para el Manduca.

Junto con los premios a los profesionales de la hostelería también se ha reconocido la participación del público, que determinó los ganadores con sus votos en las urnas colocadas en los establecimientos. Entre todos ellos se sortearon varios lotes de productos asturianos. Fueron a parar a manos de Carolina Cabal, de Oviedo; Saúl González, de Siero, y Beatriz Altolaguirre, también del concejo sierense.