Les Comadres miman la cantera en la Pola: cuarenta niños disfrutan del taller de elaboración de bollos
"No sabemos cómo habrán quedado, pero nos lo hemos pasado genial", subrayan los participantes en la actividad organizada por la Sociedad de Festejos

Lucía Rodríguez
Lucía Rodríguez
Los niños de la Pola ya disfrutaron este miércoles de Les Comadres, la primera gran fiesta del año en la Pola. La plaza cubierta se convirtió en una cocina improvisada para la elaboración de los tradicionales bollos de Comadres merced a un taller en el que participaron unos cuarenta menores. Claudia de Benito y Beki García fueron las monitoras una jornada organizada por la Sociedad de Festejos de Pola de Siero. "Los niños están muy entregados, pero también están los adultos que les acompañan. Este año, sin duda, ha sido el de los abuelos y los nietos", reseñaron.
La organización dotó a los participantes de todo el material necesario para la elaboración del bollo, así como de todos los ingredientes: harina, levadura, sal, huevos, mantequilla y chorizo. Los pequeños comenzaron mezclando la levadura en agua para después incorporarla a la harina, siguiendo las instrucciones de las monitoras y, en ocasiones, con la colaboración de padres, madres y abuelos.

Bollos de Comadres: una clase de cocina muy menuda / Lucía Rodríguez
Los había ya con experiencia, como Lucas Alonso y Ramón Carnero, ambos de 5 años de edad y compañeros de clase, que era la segunda vez que participaban. "Yo voy a hacer dos, uno para mí y otro para mi hermano", adelantó Lucas mientras repartía la masa en dos partes.
Catalina Cabeza, Alba Lorenzo y Lucas Toyos, todos de cuatro años, aseguraron que no pensaban compartir su obra de arte con nadie. "El que hace el bollo, se lo come", subrayó el pequeño Toyos ante las risas de su padre. Además, todos ellos coincidieron en que "lo que más nos ha gustado ha sido amasar la mezcla". "Cuanto más pringoso, más les gusta manosear", confirmaban los acompañantes.
Después de seguir todos los pasos con plena concentración, los niños tuvieron que esperar más de dos horas para poder disfrutar de sus bollos de comadres. "No sabemos cómo habrán quedado, pero nos lo hemos pasado genial", concluyeron mayores y pequeños.
Después del taller para los menores, a eso de las ocho de la tarde, arrancó el tradicional concurso de tortilla salona. Lucía Noval, presidenta de la Sociedad de Festejos, indicó que se habían inscrito catorce parejas, dos más que el año pasado. "Los participantes solo se han traído la sartén y un cuchillo, el resto de cosas lo ponemos nosotros", explicó Noval.
La actividad de este jueves arranca a las once de la mañana, cuando se abrirá la plaza cubierta para que aquellos vecinos que lo deseen puedan hornear sus bollos. La cocina estará disponible también de 16.00 a 19.00 horas, una hora antes de que comience la merienda popular de Comadres, ambientada por la orquesta "Waykas" y DJ Hugo Llamedo, hasta las tres de la madrugada.
El viernes, la merienda popular de Comadrines dará comienzo también a las 20.00 horas y contará con las actuaciones del grupo "La Movida" y DJ Hugo Llamedo.
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