09 de diciembre de 2016
09.12.2016
La Nueva España

Bar Blanco

Otra de las joyas canguesas, sus múltiples premios en campeonatos regionales y nacionales

09.12.2016 | 11:55
Bar Blanco

El Bar Blanco es otra de las joyas canguesas, sus múltiples premios en campeonatos regionales y nacionales, las constantes menciones y reconocimientos por parte de periodistas gastronómicos y conocidos cocineros, le han convertido en uno de los mejores restaurantes de Asturias y de España. En la cocina de Pepe y Engracia, se mezclan los auténticos sabores tradicionales asturianos con una apariencia muy cuidada y moderna. Algunos de sus platos más conocidos son el guiso de garbanzos con chipirones y langostinos, el bacalao confitado con jugo intenso de bogavante y verduritas salteadas al wok. En su selecta carta tienen varios platos aptos sobre los que te informarán cuando estés degustando alguno de los estupendos vinos de Cangas que sirven en su barra.

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