09 de diciembre de 2016
09.12.2016

Bar La Ruta

Prácticamente toda su carta es apta, y en ella destacan los arroces, con bogavante y carrillera, y por supuesto la estrella asturiana, el cachopo

09.12.2016 | 11:07
Bar La Ruta

Aquellos que sois lectores habituales de Celicidad ya conocéis el Bar La Ruta. Ha estado dos veces en nuestro ranking y es uno de los restaurantes más comprometidos con el colectivo celiaco en Cangas. Prácticamente toda su carta es apta, y en ella destacan los arroces, con bogavante y carrillera, y por supuesto la estrella asturiana, el cachopo. Pero en La Ruta podemos encontrar muchas más cosas: excelentes ensaladas, fresquísimos mariscos, sabrosos chipirones rebozados (auténtica maravilla), carnes de primera, postres caseros suculentos y hasta tres tipos de cerveza sin gluten.

La última vez que estuvimos allí pudimos tomar en un mismo día, Estrella Galicia, San Miguel y Ambar. Además en cuanto pides la cerveza sin gluten, la tapa que la acompaña también es apta porque el personal conoce perfectamente la celiaquía incluso algunos de sus camareros cuentan con formación en alergias e intolerancias alimentarias. El dueño de la Ruta, Jesús Rolo, lleva cinco años al frente de este próspero negocio y desde el inicio ha trabajado duro para tener una carta apta y que los celiacos podamos comer en su restaurante con toda la tranquilidad y seguridad del mundo. Para eso han habilitado en la cocina una zona en la que sólo se preparan los platos sin gluten, zona en la que cada vez trabajan más, según nos cuentan. Su alto grado de compromiso y el número creciente de clientes celiacos aseguran que así será. Un 10 para La Ruta, sin duda.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

Televisión


Azafatas del 'Un, dos, tres...'
Las azafatas más recordadas del 'Un, dos, tres...': ¿Qué fue de ellas?

Las azafatas más recordadas del 'Un, dos, tres...': ¿Qué fue de ellas?

Muchas colaboradoras del concurso tuvieron exitosas carreras después en cine, televisión o teatro

María Teresa Campos confiesa a Bertín lo que cree que provocó su ictus

María Teresa Campos confiesa a Bertín lo que cree que provocó su ictus

El presentador de 'Mi casa es la tuya' ha visitado la casa de la presentadora y de Edmundo Arrocet

El escandaloso sueldo que TVE pagará a Máxim Huerta

El escandaloso sueldo que TVE pagará a Máxim Huerta

Cuadruplica el salario que el presentador y escritor ingresó como Ministro de Cultura en 2018

'Supervivientes 2019': Oto Vans se convierte en el sexto expulsado

'Supervivientes 2019': Oto Vans se convierte en el sexto expulsado

La menos votada y por tanto la que debía abandonar la palapa fue Mahi


Aitana revela en 'El Hormiguero' el momento más vergonzoso que ha pasado por culpa de la fama

Aitana revela en 'El Hormiguero' el momento más vergonzoso que ha pasado por culpa de la fama

La exconcursante de 'Operación Triunfo' acudió la programa de Pablo Motos para presentar su nuevo...

'Ven a cenar conmigo': Pocholo, Lomana, Miriam Saavedra y Canales, en la 7ª edición Gourmet

'Ven a cenar conmigo': Pocholo, Lomana, Miriam Saavedra y Canales, en la 7ª edición Gourmet

Deberán convertirse en los mejores chefs y anfitriones para ganar los 3.000 euros del premio