14 de junio de 2020
14.06.2020
La Nueva España
Recetas sencillas

Las recetas de tortilla rellena muy fáciles de preparar con las que quedar como todo un profesional

Ideas para salir de la rutina y preparar diferentes platos con los que sorprender a toda la familia

14.06.2020 | 13:18
Las recetas de tortilla rellena muy fáciles de preparar con las que quedar como todo un profesional

La tortilla de patata es el plato estrella de la cocina española. Del gusto de niños y mayores, su elaboración es sencilla y no es necesario disponer de muchos ingredientes para prepararla. Sin embargo, también permite innovar y usar otros elementos que le den un toque diferente.

Aquí destacamos dosrecetas de tortillas de patatas rellenas para chuparse los dedos.

Tortilla de patatas rellena de gambas y queso de untar

Ingredientes: Huevos, patatas, medio kilo de gambas, queso para untar, cebolla, aceite de oliva y sal

SHUTTERSTOCK

 
Elaboración: La preparación de esta tortilla comienza preparando las gambas. Saltéalas en una sartén con un poco de aceite y retíralas. Posteriormente, tendrás que preparar la típica tortilla de patatas.

Cuando tengas listas las patatas y las tengas mezcladas con el huevo, echa sobre la sartén la mitad de tu tortilla.

Añade las gambas y cubre con el queso de untar. Echa el resto de la tortilla por encima y dale la vuelta.

El resultado será una sabrosa tortilla rellena de gambas y queso de untar.

Tortilla de patatas con espárragos

SHUTTERSTOCK

 
Ingredientes: Espárragos verdes, huevos, patatas, cebolla, sal y aceite de oliva

Elaboración: Lo primero que tienes que hacer es poner los espárragos a hervir. Cuando estén blanditos podrás retirarlos y cortarlos en dados.

El siguiente paso será preparar las patatas como si fueses a hacer una tortilla de patatas normal. Cuando las patatas estén listas añade los espárragos y mézclalo todo con los huevos.

Echa la mezcla en la sartén y marca tu tortilla vuelta y vuelta del modo tradicional.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

Televisión


Imagen del episodio de 'SKAM España'.
¿A qué hora se estrena el final de 'SKAM España'?

¿A qué hora se estrena el final de 'SKAM España'?

Con motivo del último episodio de la serie, el reparto celebrará encuentros virtuales con los...

Antena 3 anuncia el regreso de 'Tu cara me suena 8'

Antena 3 anuncia el regreso de 'Tu cara me suena 8'

El rodaje del concurso se vio interrumpido después de que el Gobierno decretase el estado de alarma

Amazon Prime desvela el reparto estelar de 'LOL'

Amazon Prime desvela el reparto estelar de 'LOL'

Diez humoristas participarán en el nuevo programa de comedia presentado por Santiago Segura

María León y David Castillo se incorporan a 'Besos al aire', la nueva miniserie de Telecinco

María León y David Castillo se incorporan a 'Besos al aire', la nueva miniserie de Telecinco

Paco León y Leonor Watling protagonizan esta ficción ambientada en el confinamiento


'Veneno' llega a su fin después de haber alcanzado el éxito

'Veneno' llega a su fin después de haber alcanzado el éxito

El último episodio de la serie creada por Los Javis se emitirá este domingo en Atresmedia Player

Quibi echa el cierre a los siete meses de su lanzamiento

Quibi echa el cierre a los siete meses de su lanzamiento

El servicio de streaming exclusivo para móvil ofrecía películas y series en episodios de hasta 10...