Cómo los esteroles vegetales pueden ayudarte a reducir el colesterol: elegir la combinación adecuada importa

Según datos recopilados por la Fundación Española del Corazón, casi el 60% de los españoles presenta dos o más factores de riesgo cardiovascular, entre los que destaca la hipercolesterolemia, o colesterol alto. Son datos que demuestran la importancia de mantener unos hábitos saludables como el ejercicio físico regular, una alimentación equilibrada y la introducción de esteroles vegetales en la dieta, que pueden disminuir los niveles de colesterol LDL en sangre, a menudo conocido como el “colesterol malo”.

Esteroles vegetales: qué son y por qué pueden ayudarte a reducir el colesterol

Los esteroles vegetales son compuestos naturales que se encuentran en cantidades pequeñas en alimentos como frutas, verduras, cereales, frutos secos y aceites vegetales. La clave está en que su estructura es muy similar a la del colesterol, y compiten con éste bloqueando parcialmente su absorción en el intestino, lo que reduce su paso hacia las arterias.

Sin embargo, la cantidad de esteroles vegetales presente de manera habitual en la dieta suele ser insuficiente para lograr una reducción significativa del colesterol LDL. Por ello, existen alimentos enriquecidos con esteroles vegetales, como Danacol, que aporta hasta 1,6 gramos de esteroles vegetales en una pequeña dosis diaria (una botellita al día), la cantidad necesaria para reducir el colesterol hasta un 10% en 2-3 semanas. Para obtener la misma cantidad a través de otros alimentos, sería necesario ingerir 1,5 kilogramos de nueces, 10 kilogramos de plátano o 4 kilogramos de brócoli.

No todos los esteroles vegetales son iguales

Según una investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), el tipo y la combinación de esteroles vegetales influyen en su capacidad para reducir el colesterol LDL. El informe concluye que determinadas composiciones son más eficaces que otras a la hora de interferir con la absorción intestinal del colesterol.

En concreto, cuando se presentan los esteroles beta-sitosterol y beta-sitostanol en la composición de leches fermentadas en más de un 80%, la eficacia es un 74% mayor. En este sentido, Danacol destaca por incorporar un 87% de estos dos compuestos.

Y esto se traduce en sus resultados. Consumido diariamente durante tres semanas, Danacol ayuda a reducir el colesterol alto hasta un 10%, de forma 100% natural y sin generar efectos secundarios. Además, ejerce un doble beneficio, ya que el consumo regular de sus esteroles vegetales contribuye a mantener la disminución del colesterol LDL en el tiempo.