Gastronomía

"El Juli" disfruta de la gastronomía asturiana tras presentar la feria

2018-06-16 El torero Julián López, "El Juli" (en el centro de la imagen) disfrutó de la gastronomía asturiana tras la presentación de los carteles de la feria de Begoña. Acudió a la sidrería El Cartero junto al empresario Carlos Zúñiga y el concejal Jesús Martínez Salvador, además de otros

Galardón

Albert Adrià, Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina

2018-06-15 Juan Manuel del Rey ha sido galardonado con el premio al Mejor Director de Sala y Rafael Sandoval, Mejos Sumiller

Día Mundial de la Tapa: Tres tapas para hacer en el microondas

2018-06-13 Deliciosos aperitivos fáciles y rápidos de preparar con los que satisfacer los paladares más exigentes

El mejor restaurante de comida a domicilio del norte está en Oviedo

2018-06-12 Una de las empresas de reparto entrega sus premios nacionales

La ruta gastronómica "Pulpo pasión" arranca en 49 restaurantes

2018-06-09 La ruta gastronómica "Pulpo pasión", que ofrece tapas y menús elaborados con pulpo pescado en Asturias en 49 establecimientos hosteleros de diferentes puntos de la región, se inauguró ayer y se sirve hasta el día 24 en restaurantes de cerca de veinte concejos. Los precios de la propuesta, que abre

El domingo finalizan las Jornadas gastronómicas de las setas de primavera, celebradas con gran aceptación

2018-06-08 El domingo finalizan las Jornadas gastronómicas de las setas de primavera que organiza Astur Hongo y en las que participan locales hosteleros de la comarca del Caudal, entre ellos el restaurante La Panoya en Cenera y en el valle del Nalón, en el

Echan a su hijo sin brazos de un restaurante por usar los pies

2018-06-05 La madre, indignada, subió un vídeo a Facebook contando la mala experiencia que se ha hecho viral en todo el mundo

Costillada y cachopos el fin de semana en las fiestas de Logrezana

2018-06-05 La parroquia de Logrezana celebrará este fin de semana la Fiesta Sacramental, que contará todos los días con costillada y cachopos a precios populares en el prao de las escuelas. Gastronomía, brisca, juegos infantiles, folclore, fútbol y mucha música ambientarán las celebraciones, que comienzan el

Comida negra: Pros y contras

2018-06-04 La moda de teñir los alimentos con carbón activado capta adeptos, mientras que otros la critican

La Universidad decide en julio sobre sus nuevos grados de Ingeniería de Datos y Gastronomía

2018-06-04 El título de Deporte, que movilizó a los ayuntamientos de Gijón y Mieres, a la espera de concretar el plan de estudios para avanzar en su implantación

José Ramón, tú tienes aura

2018-06-03 Un Sporting en apagón, vapuleado por el Córdoba de Sandoval, entierra en el Arcángel sus opciones de ser tercero

El nuevo grado de Ciencias de la Gastronomía formará para gestionar restaurantes de hoteles

2018-06-03 El nuevo grado de Ciencias de la Gastronomía y Artes Culinarias incluirá una serie de asignaturas transversales y otras de especialización que permitirá a los egresados desde trabajar en su propio restaurante hasta dirigir el de un gran hotel. "Se trata de una carrera universitaria con una visión

Reabre el restaurante El Cubano de Candás

2018-06-02 El local había cerrado en febrero tras retirarse su anterior propietario

Concurso gastronómico del "Pincho Minero" en la hostelería de San Martín

2018-06-01 Participan 15 locales hosteleros y los premios se entregan el domingo por la tarde en FETUMI

Una mina de ocio con gastronomía, música y carreras

2018-06-01 Directores de cine hablarán del potencial de los pozos para rodar

'Pesadilla en la cocina': Fabada de bote y premios falsos

2018-05-31 Chicote visitó este miércoles un bar de comida asturiana, cuya dueña odiaba hacer cachopos

Zorza y queso de La Peral: así es la propuesta de Chicote para rellenar un cachopo

2018-05-31 El chef madrileño propuso esta receta para tratar de mejorar la carta de una sidrería asturiana de Madrid que servía fabada de lata

Fabada en lata y premios inventados, así fue la pesadilla de Chicote en un restaurante asturiano en Madrid

2018-05-31 El cocinero televisivo tuvo que intentar reflotar una sidrería llena de engaños y con poca idea de la gastronomía de la región

Occidente al día

Narcenatur ofrece al visitante talleres, rutas gastronómicas y salidas para caminar

2018-05-31 El cine y la música serán los protagonistas de las noches de mañana y el sábado en el Prao del Molín

Descubre el 'poke', el 'sushi' hawaiano

2018-05-25 La última moda gastronómica se caracteriza por ser fresca, sana, rica y baja en calorías

La setas de primavera, soporte gastronómico hasta el 10 de junio en restaurantes de las comarcas mineras

2018-05-25 Las jornadas gastronómicas de las setas de primavera que organiza Astur Hongo y que desde hace quince días se celebran en locales hosteleros de la comarca del Caudal (entre ellos el restaurante La Panoya en Cenera) comienzan hoy en varios restaurantes

Las XXXIV Jornadas Gastronómicas del Mar regresan a Ribadesella

2018-05-25 Nueve establecimientos ofrecerán platos especiales los días 1, 2 y 3 de junio

Tres consejos para evitar el anisakis en la cocina

2018-05-24 Este parásito se puede encontrarse en el pescado y en los cefalópodos como el calamar o el pulpo

La Rioja muestra su potencial gastronómico en el palacio de La Riega

2018-05-24 El palacio de La Riega albergó ayer la conversación "La Rioja gastronómica" con los cocineros Nacho Manzano (Casa Marcial, La Salgar) y Ramón Piñeiro (La Cocina de Ramón). La iniciativa (a la derecha) ofrece un recorrido por los sabores de la región, conducida por el periodista José

Arrestado por tocar a niñas en la zona infantil de un restaurante de Teatinos

2018-05-24 El detenido, a la espera de juicio y con orden de alejamiento de locales con menores, tiene un hijo de corta edad y trabajaba de camarero en el barrio

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