Setas

El IES Cuenca del Nalón acoge hoy una exposición de setas y una charla

Langreo 2018-11-17 El experto en micología Alberto Román hablará sobre el género "Lactarius" a las 19.30 horas

Batalla de bocados de altura

S. F. L. 2018-11-17 El XI Campeonato de Pinchos de Gijón reúne a 120 establecimientos, el mayor número de su historia

Las jornadas de las setas del Nalón, en 14 comercios y 24 restaurantes

Langreo, L. M. D. 2018-11-15 La Asociación Geotropa celebra además este fin de semana una exposición en La Felguera

Boal celebra las Jornadas de las setas

2018-11-15 La hostelería boalesa celebra este fin de semana las terceras Jornadas de las setas. Cinco establecimientos de la villa ofrecerán diversas tapas elaboradas con este manjar del otoño, a un precio de dos euros. La propuesta comenzará mañana, a partir

Veinticuatro restaurantes y catorce comercios, en las jornadas de las setas del valle del Nalón

Langreo 2018-11-14 Los menús se ofrecerán entre los días 16 de noviembre y 2 de diciembre

Una clase entre setas en Pañeda

Pañeda (Siero), A. ILLESCAS 2018-11-13 Los alumnos de cuarto de Primaria del colegio de Noreña visitan la exposición micológica de la localidad sierense

El milagro de las setas en Pañeda

Pañeda (Siero), Manuel NOVAL MORO 2018-11-12 Las últimas lluvias favorecen por sorpresa el crecimiento y la sociedad micológica logra 390 especies para su muestra

Gastronomía en el parque de Redes

Anzó (Sobrescobio), A. A. 2018-11-11 El Merendero de Anzó es el marco ideal para la celebración de bodas, comuniones y eventos familiares

HERMINIO LARA LORENTE | Presidente de la Sociedad Asturiana de Micología

"En Roma, la 'Amanita caesarea' sólo la comía el emperador; de ahí su nombre"

Por Cuca Alonso 2018-11-11 "Todas las setas son comestibles, pero algunas sólo una vez; en Siero hace unos años murieron el padre, la madre y una hija por comer 'Amanita phalloides'"

Los proyectos rurales tienen más éxito entre los cibernautas

2018-11-11 Una de las peculiaridades de las campañas de micromecenazgo que se ponen en marcha en internet es que hay que conseguir una cantidad mínima de dinero que queda bien establecida desde un primero momento. Si no se alcanza ese listón la recolecta se anula y lo recogido no se llega a cobrar nunca.

Xornaes de les setes en Ca'l Xabú

2018-11-09 Desde mañana y hasta el domingo 18, (excepto día 11, San Martín), Ca'l Xabú celebra las XV Xornaes de les Setes. Lo hace con un espléndido menú que tiene a las setas como grandes protagonistas. La actividad gastronómica se complementa los sábados 10 y 17 con salidas al campo para recoger setas en

Las redes se mofan de una de las últimas recetas de Arguiñano

V.S.M. 2018-11-08 El cocinero vasco ha sido el objetivo de numerosas críticas por la elaboración de uno de sus platos

Las lluvias permitirán un buen surtido en la muestra micológica de Pañeda

Pola de Siero, Mariola MENÉNDEZ 2018-11-08 Los organizadores reclaman cautela a los recolectores y estar seguros de las piezas recogidas

El tiempo frío y seco motivará este año la ausencia de varias especies de setas

J. M. REQUENA 2018-11-05 Los micólogos asturianos, que cierran hoy sus jornadas anuales en Gijón, advierten que "las lluvias aún pueden salvar la temporada, que será corta"

La entrada tardía del otoño retrasa la temporada de setas, constatan en Navelgas

Navelgas (Tineo), Gustavo GARCÍA 2018-11-05 Los aficionados a los hongos esperan que la lluvia propicie su crecimiento, aunque auguran una campaña corta antes de la llegada de las heladas

La mirada de Lúculo | crónicas gastronómicas

A propósito de la estación

Luis M. Alonso 2018-11-04 Las hortalizas son la mejor expresión de la naturaleza, saber elegirlas en cada momento y componer con ellas el plato que apetezca comer es uno de los ejercicios más entretenidos de la cocina

Santa Eulalia de Oscos prepara para los próximos días 9, 10 y 11 sus quintas jornadas micológicas

2018-11-03 Santa Eulalia de Oscos acoge el próximo fin de semana la quinta edición de sus jornadas de micología, una propuesta que combina propuestas gastronómicas con formación en la recolección de setas. Los restaurantes Casa Diego, Casa Pedro y La Cerca ofrecerán de viernes 9 a domingo 11 de noviembre

Los cultivos del Paraíso

La cirigüeña del tabaquero

Carlos FERNÁNDEZ | INGENIERO TÉCNICO AGRÍCOLA 2018-11-03 La planta es prima de la adormidera y nace de forma espontánea en muros y taludes | Es conocida por su poder cicatrizante

¿Qué hacer hoy en la comarca?

2018-11-02 Música. El grupo “Trastornos del Sueño” ofrece hoy un concierto, a las 23.30 horas, en el bar Le Garage (plaza del Carbayedo). La entrada es libre.Arte. En la galería de arte Octógono (calle de Rivero, número 46) se inaugura hoy, a las 19.30 horas,

Navelgas enseña a recolectar setas en salidas guiadas durante sus XII Jornadas micológicas

2018-11-02 Navelgas celebra este fin de semana las XII Jornadas micológicas. Mañana, a las 10.30 horas en la Casa de Cultura, tendrá lugar una charla informativa sobre las características de las setas, a cargo de la asociación Senderuela de Cangas del Narcea. A mediodía se hará la primera salida guiada para

¿Qué hacer hoy en la comarca?

2018-11-01 Concierto de la OSPA. La Orquesta Sinfónica del Principado de Asturias, bajo la dirección del maestro Rossen Milanov, estrena hoy ante el público de Avilés el programa “Fantasía española”, un homenaje a piezas clásicas del repertorio de corte español. El concierto, a las

Las setas silvestres, producto estrella en medio centenar de locales

2018-11-01 Hasta cinco variedades se podrán degustar tanto en restaurantes como en tiendas de alimentación

Cronista de Quirós

Quirós: el temporal que hizo retroceder en el tiempo

Roberto F. Osorio 2018-11-01 Los vecinos del campo no somos rentables y no interesa mantenerlo en buenas condiciones

Vegadeo acoge un curso sobre setas y trufas

2018-10-31 La Agrupación para el Desarrollo Sostenible y Promoción del Empleo Rural (Adesper) organiza un curso de producción y recolección de setas y trufas cuya primera fase se celebrará en Vegadeo entre el 5 y el 10 de noviembre. La segunda fase se celebrará entre los meses de marzo y mayo, informa T.

El verano seco y las bajas temperaturas limitan la cantidad de setas

2018-10-30 Los organizadores de la exposición micológica calculan llegar apenas a las 200 especies este año