Vendimia

"Sol y más sol", piden los bodegueros de Cangas, que confían en una buena vendimia

Cangas del Narcea, D. ÁLVAREZ 2019-05-25 Los viticultores se preparan para la floración, época delicada para las cepas y clave para la uva: "Es temprano, pero las viñas están muy guapas"

Ibias, con mejor vino que nunca, lamenta el segundo año consecutivo de escasez

San Antolín de Ibias, D. ÁLVAREZ 2019-04-07 La persistencia de las lluvias de 2018 hasta el verano mermó la producción, de gran calidad por la recogida de la uva en su óptima maduración

Cinco magníficos del vino hablan en Oviedo de la revolución en el viñedo

Oviedo, Luis M. ALONSO 2019-04-02 "Lo importante es la uva", coinciden los enólogos y bodegueros que acudieron al simposio Vines 19 para debatir sobre los efectos climáticos

Santiso celebra la calidad de los vinos de Cangas a pesar de la poca cosecha

Santiso (Cangas del Narcea), D. ÁLVAREZ 2019-02-04 "Esta tierra y sus caldos tienen un gran futuro, os invito a plantar muchas viñas y seguir creciendo", dijo el pregonero, Benjamín Alba

Desarticulada una red de trata de personas, explotadas en la vendimia

Pamplona, E. P. 2018-11-03 La operación Taranis se ha desarrollado coincidiendo con la campaña de recogida de uva en la Ribera navarra y riojana

El sector vitivinícola del Suroccidente, de celebración

Antón Chicote: "La Fiesta de la Vendimia es el alma de las bodegas de Cangas"

Cangas del Narcea, D. ÁLVAREZ 2018-10-13 El bodeguero, premiado con la "Cepa de oro" de la hostelería canguesa, lamentó una temporada floja que obligará a "echar los vasos más cortos"

La recreación de la vendimia tradicional con la pisada de la uva, acto central

Cangas del Narcea, D. Á. 2018-10-13 La XVII Fiesta de la Vendimia celebra hoy su día grande. Las calles comenzarán a ser un hervidero de gente a partir de las 11.00 horas, cuando se abra el mercado de exposición y venta de productos agroalimentarios y artesanales situado en el centro de la

Antón Chicote recoge la "Cepa de oro" en la inauguración del certamen

Cangas del Narcea, D. Á. 2018-10-12 Catas de vino, mercado por las calles, actividades infantiles y la recreación de la pisada llenan el programa hasta el domingo

La vendimia nocturna se impone en Rueda

Natalia Vaquero (Epipress), Medina del Campo 2018-10-12 El fresco evita una alta oxidación del mosto y fermentaciones descontroladas | La clave de la recolecta está en conseguir el óptimo equilibrio entre el azúcar y la acidez de la uva

Escritor

El sonido de la vendimia

Pedro José Villanueva 2018-10-11 La trascendencia de la ceremonia de la recogida de la uva, destacada ya por Jovellanos a finales del XVIII

La fiesta de la vendimia toma Cangas

Cangas del Narcea, D.ÁLVAREZ 2018-10-08 Un centenar largo de voluntarios recoge la uva de Antón Chicote, más escasa que el año pasado, y disfruta de una parrillada

Los niños cangueses entran al otoño vendimiando

Limés (Cangas del Narcea), D. ÁLVAREZ 2018-10-06 Los alumnos del colegio rural Río Cibea se acercaron ayer a los trabajos y tradiciones típicos de sus pueblos

La recogida de la albarín blanco inaugura la vendimia en Cangas del Narcea e Ibias

2018-09-29 Sólo dos de las seis bodegas de la denominación de origen comienzan hoy mismo la campaña, que se prevé más corta y con menos uva

Y comieron fabada y perdices

2018-09-15 Sobre la reciente visita regia y otros menesteres de esta ciudad de dulces afamados y mariscadas proletarias

Vino de Cangas recibe 18.000 euros de ayuda municipal para promocionarse

2018-09-01 La denominación prepara nuevas actividades culturales y de divulgación sobre el producto para los días previos a la Fiesta de la Vendimia

viticultura

El vino cangués, ante su año más difícil

2018-08-31 Bodegueros y viticultores de la DOP esperan una merma en la producción de uva, que confían en compensar con calidad

El asturiano Francisco Bescós, un novelista de auténtica "Pata Negra"

Oviedo 2018-04-18 El escritor ovetense, premiado en el XIX Congreso del género policiaco por su obra "El porqué del color rojo", está "alucinado"

Policía y escritor

De Jovellanos al Palacio Real

Pedro J. Villanueva 2017-11-27 La influencia del paso del ilustrado por el occidente asturiano

Otoño gastro en el Paraíso

2017-11-10 Siete cocineros con Estrella Michelín cocinan para LA NUEVA ESPAÑA sus mejores propuestas de temporada

Foro reclama un impulso de la Administración al vino de Cangas

2017-10-22 La diputada de Foro y portavoz de agroganadería en la Junta General, Carmen Fernández, al hilo de la reciente celebración de la fiesta de la vendimia en Cangas del Narcea, manifestó ayer que "el vino con DOP de Cangas necesita el apoyo firme y decidido de todas las administraciones para crecer y

La carrasquín desfila triunfal en Cangas

2017-10-15 La pisada de unos 200 kilos de uva atrae a una multitud de visitantes a la villa durante la Fiesta de la Vendimia "Éste es un trabajo de héroes", dice Carmen Chaparro, nueva cofrade

Cangas del Narcea se llena con la vendimia

Cangas del Narcea, D. ÁLVAREZ 2017-10-14 "Realmente la fiesta ya empezó el miércoles por la noche", subraya - el presidente de la Junta Local de Hostelería, José Manuel García

Baco reina en Cangas

Demelsa ÁLVAREZ cangas del narcea 2017-10-13 La capital asturiana del vino celebra este fin de semana la Fiesta de la Vendimia: tras las heladas y los granizos, una cosecha corta y de calidad

gastronomía

Una solución para paliar las pérdidas es poder contar con más viñedos

2017-10-13 La presidenta de la DOP, Beatriz Pérez, asegura que la reducción de la producción por debajo del 10 por ciento respecto de la vendimia del pasado año se pude considerar que está dentro de los parámetros normales de la Denominación. Además, hace hincapié en que en general fue un año en el que

Asturias recibe su mejor puente del Pilar con sol y calor y cerca del lleno en los hoteles

2017-10-12 Los termómetros llegarán a 30 grados el fin de semana Gastronomía, música y rutas de naturaleza, principales ofertas de ocio