Más de dieciséis mil pañuelos verdes repartidos, un millar de pasajeros en el "Sidrobús" o establecimientos que han servido ya más de medio millar de cazuelas y 250 cajas de sidra. Estos son algunos de los datos que deja la primera semana de la novena edición de "Gijón de Sidra". Un certamen de promoción gastronómica en que el consumo de sidra se vincula a un guiso original en cazuela, a un precio módico, en más de 40 sidrerías. A falta de este último fin de semana se está firmando "el mejor año en cuanto a asistencia", según los organizadores y hosteleros de la ciudad, que se muestran "encantados". Unos guarismos que pueden aumentar hasta el domingo, cuando finaliza. Por delante un fin de semana festivo en el que acompañará el buen tiempo y que se iniciará hoy con la charla (13.00 h.) sobre las "Variedades del manzano de sidra" en el Restaurante Río Astur.
