Muy reñida y ajena a las crisis de pandemia. Así fue la subasta del campanu que tuvo lugar esta mañana en Cornellana y que terminó con la venta del ejemplar al restaurante El Bosque de Javita, de Oviedo, por 10.300 euros. Solo 300 euros más que el último campanu subastado en Asturias, en 2019. "No pensé que iba a subir tanto, pero lo quería y esta tradición me gusta mucho", contó nada más concluir la venta el comprador, Diego Javita, propietario del citado restaurante ovetense. El Campanu ya está en Oviedo y en los próximos días será el ingrediente principal del marmitako que se repartirá en tapas gratuitas entre los clientes del local.
