Suscríbete

Contenido exclusivo para suscriptores digitales

Fogones Kilómetro Cero: Setas orientales cultivadas en Belmonte, el producto estrella del Llar de Viri

La sevillana María Monge empezó a cultivar esta especialidad hace tres años

María Monge y su marido dejaron su vida en Madrid para embarcarse en la aventura de cultivar una variedad de setas orientales en Belmonte de Miranda. Hoy Shiit- Astur es uno de los proveedores del Llar de Viri. "Los productos de proximidad son una de las bazas de nuestra carta y estas setas han tenido muy buena acogida".

Compartir el artículo

stats