Fernando Álvarez tiene su puesto de verduras en el Fontán los jueves y los sábados. Productos ecológicos en pleno centro de Oviedo cuya variedad depende de la temporada. Ca´Suso es uno de sus clientes. "Compramos fabas, tomates, lechugas", es un lujo poder disponer de esta despensa explica Iván Fernández Feito de Ca´Suso. Los productos ecológicos llegan con dificultad al centro de Oviedo. "Me da envidia ver cómo en otros sitios llegan los productores con sus cestas", explica.
