Villaviciosa se activa con la I Jornada de Alimentación, Deporte y Salud: estos son los detalles de la propuesta
El Ateneo acoge este 22 de mayo la actividad, con entrada libre hasta completar aforo

Deportistas de club de piraguas de Villaviciosa entrenando en la playa del Puntal en San Martín del Mar, en una imagen de archivo. / V. A.
Vicente Alonso
El Club de Piraguas de Villaviciosa, en colaboración con la Universidad de Oviedo, el apoyo del Ayuntamiento de Villaviciosa y Grupo El Gaitero, organiza la I Jornada de Alimentación, Deporte y Salud. Esta se llevará a cabo el próximo jueves, 22 de mayo, a las 19.00 horas en el salón de actos del Ateneo Obrero. Para público en general, sin importar edad ni condición física, tiene como objetivo fomentar hábitos de vida saludables mediante una alimentación equilibrada y la práctica del deporte.
El Club de Piraguas de Villaviciosa desarrolla diversas iniciativas en colaboración con la Universidad de Oviedo, entre ellas la valoración nutricional y antropométrica de sus palistas. "Este trabajo implica la medición de parámetros clave para el rendimiento físico, permitiendo adaptar los entrenamientos a las necesidades individuales y asegurar una nutrición adecuada que favorezca un estado físico óptimo y sostenible a largo plazo", explican desde el club.
Con una visión integral sobre salud y rendimiento, el club ha decidido compartir este conocimiento con la ciudadanía a través de estas jornadas formativas, que contarán con la participación de destacados científicos de renombre internacional.
Durante la jornada se tratarán temas fundamentales como la alimentación, la microbiota intestinal, y la influencia del deporte en la mejora de la salud, proporcionando herramientas prácticas para alcanzar una mejor calidad de vida.
Entre los conferenciantes se encuentran el doctor Hugo Olmedillas Fernández, profesor del Área de Actividad Física y Deporte de la Universidad de Oviedo, que impartirá la charla "Cómo mejorar tu salud cardiometabólica"; el doctor Miguel Gueimonde Fernández, Investigador Científico del Instituto de Productos Lácteos de Asturias (CSIC), que abordará el tema de "Microbiota y Salud"; y la doctora Sonia González Solares, Catedrática del Área de Fisiología de la Universidad de Oviedo y experta en Nutrición, quien ofrecerá la charla "Microbiota, ejercicio y salud".
La entrada para esta I Jornada de Alimentación, Deporte y Salud en Villaviciosa será libre, hasta completar el aforo.
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