La Feria de la Miel endulza San Martín
Una veintena de expositores se citarán en la plaza consistorial desde mañana
Ambiente en la Feria de la Miel.
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Sotrondio acoge este fin de semana la celebración de la 32ª Feria de la Miel, que se celebrará en la plaza consistorial desde mañana. Allí se citarán una veintena de expositores de miel de pequeños productores y de artesanía,procedentes de diferentes puntos de Asturias y también de Palencia. La organización corresponde a la Asociación de Apicultores del Valle del Nalón (APIVANA), con la colaboración municipal.
La feria regresa en esta edición a su escenario primigenio, tras varias ediciones celebradas en el paseo de San Martín. De este modo se recupera una ubicación más céntrica que animará la actividad hostelera y comercial de la localidad.
Desde Apivana, su presidenta Noemi Olmedo, destaca que "las buenas condiciones climatológicas de este año han favorecido una cosecha abundante y de excelente calidad". En conjunto se espera poner a la venta unos 750 kilos de miel, a razón de 50 kilos de media por cada uno de los 15 expositores dedicados a la miel y derivados de entre el total de participantes.
Uno de los expositores de la feria / Cedida a LNE
El programa de la feria incluye además la entrega del galardón Casiellu de Oro, que este año distingue la labor e implicación de la apicultora Celestina Priede Argüelles (Tini) con la asociación Apivana y la celebración de la feria.
De igual modo, durante la cita se organizarán unas jornadas técnicas sobre sanidad y nutrición vinculadas con la apicultura, con tres charlas, además del concurso gastronómico de platos elaborados con miel.
El cartel que ilustra la edición de este año es obra de la alumna Olivia García González, del colegio Rey Aurelio, ganadora del concurso de carteles organizado para elegir la ilustración con la que se presenta la feria. Todo el programa al completo de la feria, disponible en smra.org.
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