Desde hace 16 años, la sidrería Yumay (en Villalegre) celebra las jornadas gastronómicas del buey. Para esta ocasión, el establecimiento ofrece hasta el día 28 un menú diferente cada día al precio de 25 euros con la carne de buey a la brasa como protagonista. Procede de Dinamarca por su mayor filtrado de grasas.
