23 de octubre de 2016
23.10.2016
Lne.es »

El Valey acoge mañana un debate sobre las guisanderas y la gastronomía local

23.10.2016 | 05:54

El centro cultural Valey de Piedras Blancas acoge mañana lunes a las ocho de la tarde el Club de LA NUEVA ESPAÑA titulado "Guisanderas y gastronomía en Castrillón" en el que intervendrán la alcaldesa, Yasmina Triguero; la presidenta del club "Las Guisanderas", Amada Álvarez Pico; la guisandera castrillonense Herminia Nuevo, de Casa Nuevo, en Pillarno, e Isaac Loya, del restaurante Real Balneario de Salinas que cuenta con una estrella Michelín y dos soles Repsol. El moderador será el gastrónomo Carlos Guardado.

El club "Las Guisanderas", formado sólo por mujeres, es de las pocas entidades dedicadas a recuperar recetas clásicas. "En Castrillón hubo una guisandera que murió hace unos años y el club ha incorporado a Herminia Nuevo que estará en el debate en el que queremos poner de manifiesto la evolución de la gastronomía y los proyectos y promociones que ha puesto o va a poner en marcha el Ayuntamiento, como el menú minero", señaló Guardado.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

Avilés y comarca

Baltar, elegido líder de CC OO con el 95 por ciento de los votos

El nuevo secretario general sustituye a Guzmán Pacios, que estuvo al frente durante 16 años

Avilés apagará las luces del Ayuntamiento contra el cambio climático

La iniciativa, a nivel global, cuenta con la participación de ciudades como París y Nueva York

El gobierno de Avilés suspende la negociación sindical por la huelga del personal de las escuelinas

El gobierno de Avilés suspende la negociación sindical por la huelga del personal de las escuelinas

Las trabajadoras de los centros de hasta 3 años reivindican mejoras salariales

Avilés ultima la contratación de 42 personas sin experiencia laboral o afectadas por paro de larga duración

Avilés ultima la contratación de 42 personas sin experiencia laboral o afectadas por paro de larga duración

Ya están disponibles para su consulta las listas provisionales de admitidos a los programas...

Dani Stylo, capitán del hip hop

Dani Stylo, capitán del hip hop

El artista, que militó en "Anarquía Positiva" y colaboró con decenas de músicos, quiere ahora...

Enlaces recomendados: Premios Cine