13 de julio de 2016
13.07.2016

Baja la concurrencia, con precios desiguales, en el mercado poleso

13.07.2016 | 01:59

El mercado de ganado cerró el lunes en el recinto de la Pola con una menor afluencia de reses y de operadores que el de la semana pasada. El vacuno mayor de abasto bajó en 50 unidades, aunque las cotizaciones se han mantenido estables. En cuanto a los terneros, la oferta de animales disminuyó en 104 cabezas respecto a la semana pasada, con la demanda mayoritariamente orientada hacia los culones para sacrificio de pocos kilos y hacia los pasteros culones de buena calidad y marcados para la IGP. En cuanto a los precios, se han incrementado en los culones.

El mercado de vacas para vida presentó una oferta corta de animales, como viene siendo habitual en las últimas jornadas, con una demanda selectiva y orientada mayoritariamente hacia vacas de raza asturiana, y con una bajada generalizada de cotizaciones.

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