María Morales, "La Cierva Verde" impartió en Nava un taller sobre "túper saludable" (en la imagen), en el que hizo varias propuestas culinarias en las que el sabor no está reñido con la salud, sino todo lo contrario. En sus propuestas hay siempre una vocación tanto saludable como ecológica. La misma ponente dará un taller mañana para la elaboración de hamburguesas vegetales en la tienda Yebio, de Nava, a las once y media de la mañana, informa M. NOVAL MORO.