Se dice todos los años por estas fechas: Torazo huele a boroña. Los hornos del pueblo de Cabranes están ya caldeados para cocer los panes del festival, que se celebra el domingo y alcanza su vigésima edición.
En el campu de la capilla de Nuestra señora se instalarán los puestos a partir de las once de la mañana: hay un mercado tradicional y pasacalles de "Los Yerbatos" y el "Corriellu La Pandorga". El pregón será a cargo de Laude Martínez, presentador de televisión, a las 12.30 horas. Y una hora después comenzará la comida, a base de boroña de forna: los vales cuestan 18 euros (a la venta en varios negocios del concejo) y comprenden una ración preñada con jamón, chorizo y panceta, o parrillada (costillas, chorizo criollo y pollo), con arroz con leche de postre y bebida. Tras la larga sobremesa en la tarde seguirá la animación con una función de teatro a cargo de la compañía "Páxaru Pintu" de Gijón.
