Aumenta la duración
Los contratos lecheros comenzaron a aplicarse en España en agosto de 2009. El período de duración media de los contratos suscritos en la actual campaña se ha incrementado significativamente hasta alcanzar por término medio los 8,8 meses de duración frente a los 4,2 que representaban los suscritos el año pasado.
A tiro fijo
Aunque las empresas no son partidarias de establecer precios fijos a largo plazo, el número de contratos con un precio fijo mensual supera el de los firmados con un precio de referencia. Los primeros representan el 60% del total de contratos y el 55% de la leche bajo contrato.
