La tertulia "Cambiamos el mundo por un plato de lentejas" se reúne desde que empezó el año, una vez al mes, en el bar tienda Mari Luz. El promotor y coordinador de la tertulia es Jaime Izquierdo, experto en desarrollo rural, y en cada reunión participan nuevos contertulios. El nexo común, además de algunos asiduos, es el de las lentejas, menú obligado. Se habla de cuestiones tan diversas como los que se sientan a la mesa, entre los que hay médicos, arquitectos, cineastas, escritores y un largo catálogo de profesionales.
