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La mirada de Lúculo | Crónicas gastronómicas

Incas and company

La cocina peruana es probablemente la única de todas las criollas que ha sabido acaparar junto a sus raíces el resto de las influencias continentales del mundo: europeas, asiáticas y africanas

31.01.2016 | 05:01
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La cocina peruana es un clamor, una moda, no sólo en escaparates como Madrid Fusión. Tiene como punta de...

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